Un puñado de estudios en humanos y animales pequeños demuestran que consumir productos lácteos como la leche y el queso antes de acostarse puede ayudar a algunas personas a tener una noche de sueño más reparadora, aunque la razón sigue sin estar clara.
La mayoría de los expertos están de acuerdo en que el potencial de promover el sueño de la leche&probablemente esté relacionado con compuestos químicos específicos o los efectos psicológicos de tener una rutina relajante antes de acostarse, o quizás una combinación de los dos.
El triptófano es un aminoácido que se encuentra en una variedad de alimentos que contienen proteínas. Desempeña un papel importante en la producción del neurotransmisor conocido como serotonina.
La serotonina mejora el estado de ánimo, promueve la relajación y funciona como un precursor en la producción de la hormona melatonina.
La melatonina, también conocida como la hormona del sueño, es liberada por su cerebro. Ayuda a regular su ritmo circadiano y a preparar su cuerpo para entrar en un ciclo de sueño.
El papel del triptófano y la melatonina en los trastornos del sueño está bien establecido, y los estudios han encontrado que tomar suplementos de estos compuestos puede mejorar el sueño y reducir los síntomas de ansiedad y depresión que pueden aparecer a la hora de acostarse.
Sin embargo, actualmente&no hay evidencia que sugiera que un solo vaso de leche contiene suficiente triptófano o melatonina para influir significativamente en la producción natural de melatonina de su cuerpo&o para tratar de forma independiente un patrón de sueño desordenado. .
Algunos expertos sospechan que el papel potencial de la leche como ayuda para dormir tiene poco que ver con su perfil nutricional y que, en cambio, está más estrechamente relacionado con el efecto psicológico de tener un ritual relajante a la hora de acostarse.
Otra teoría es que beber leche tibia podría recordarle inconscientemente que toma leche a la hora de acostarse durante sus primeros años de infancia. Estas sensaciones tranquilizadoras pueden indicarle a su cerebro que es hora de dormir, lo que le facilitará quedarse dormido en paz.
Aún así,&no hay evidencia suficiente para garantizar ningún resultado en particular al agregar leche a su rutina antes de acostarse.
La leche contiene varios compuestos conocidos por favorecer los ciclos de sueño saludables. Además, los efectos psicológicos de una rutina a la hora de acostarse que incluye leche pueden mejorar su capacidad para conciliar el sueño, pero se necesita más investigación.
